# Мука и кипяток: я не успеваю их готовить. Лучше чем пицца и чебуреки

# Мука и кипяток: я не успеваю их готовить. Лучше чем пицца и чебуреки Этот рецепт является отличным источником углеводов и предоставляет хорошую энергию за счёт содержания муки и сливочного масла. Зелёный лук добавит витаминов, а сыр Чеддер обогатит блюдо кальцием. Ингредиенты: 1. Горячая вода — 250 миллилитров; 2. Соль — 1 чайная ложка; 3. Мука — 350 грамм; 4. Сливочное масло — 40 грамм; 5. Разрыхлитель — 0,5 чайной ложки; 6. Зелёный лук — 1 пучок; 7. Сыр Чеддер — 100 грамм. Приготовление: 1. В миску с водой высыпаем соль, разрыхлитель и муку. 2. Растапливаем сливочное масло и вливаем его в муку, замешиваем тесто. 3. Вымешиваем тесто до эластичного состояния и оставляем его на 15 минут. 4. Делим тесто на 8 равных частей и формируем колобки. 5. Раскатываем каждый колобок в тонкие лепешки толщиной около миллиметра. 6. Смазываем лепешки растопленным сливочным маслом. 7. Мелко шинкуем зелёный лук и натираем на крупной терке сыр Чеддер, затем смешиваем их. 8. Выкладываем по столовой ложке начинки на каждую лепешку. 9. Складываем края лепешки к середине, каждый край смазываем сливочным маслом. 10. На сковороде разогреваем растительное масло, кладём пирожок швом вниз и обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон, время от времени поливая верхушку пирогов маслом. Этот рецепт не только порадует вас своим вкусом, но и добавит разнообразия в ваш кулинарный репертуар. Поданные пирожки можно сравнить с любой пиццей или чебуреками, позволяя вам наслаждаться домашней кухней без лишних усилий. Не забудьте экспериментировать с разными видами сыра или добавить другие ингредиенты для начинки для большего разнообразия вкусов. Приятного аппетита!