Фаршированные грибы, приготовленные в тандыре. Вкуснее мяса и мгновенно исчезают со стола!

Грибы с фаршем и сыром, запеченные в тандыре – это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Давайте погрузимся в процесс их приготовления! Для начала возьмите свежие шампиньоны. Тщательно промойте их под проточной водой, чтобы убрать всю грязь. Осторожно выньте ножки гриба и нарежьте их на мелкие кубики. Ваша начинка станет еще более ароматной, если обжарить фарш (или нарезанную ветчину) с добавлением нежного томатного соуса. Этот шаг придаст блюду насыщенный вкус. Следующим этапом станет сыр. Натрите его на мелкой терке – чем больше сыра, тем вкуснее, ведь слой расплавленного сыра станет хрустящим и аппетитным. Теперь пришло время начинить шляпки грибов: аккуратно заполните их фаршем, а сверху добавьте большую щепотку натертого сыра. Слегка примните начинку пальцами, чтобы она не выпала во время запекания. Когда все грибы нафаршированы, загрузите их на этажерку и отправьте в жаровню. Готовьте их в течение 10 минут, пока не образуется золотистая корочка. Запах, который наполнит пространство вокруг, просто неописуемый! Запеченные грибы станут отличной закуской или основным блюдом на вашем столе. Приятного аппетита!