Молодой картофель запечённый в мундире, с розмарином и чесноком. Быстро, просто и очень вкусно!

Ингредиенты: -картофель молодой - 12-14 шт -розмарин - 3-4 веточки -чеснок - 4-5 зубчиков -масло подсолнечное/оливковое смесь 3:1 - 60 мл -соль крупная каменная/морская - 1 ч.л. Пошаговый рецепт: -картофель вымыть, обсушить -удалить тёмные глазки -разрезать картофель повдоль пополам -выложить картофель в миску, посолить -добавить растительное масло, обвалять картофель в масле -выложить картофель в форму для запекания или на противень разрезом вверх -веточки розмарина и чеснок выложить между картофелем -готовить в разогретой до 225°C духовке примерно 35 минут до подрумянивания Подавать в форме для запекания или сервировать порционно. Приятного аппетита!