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Uma prática ancestral, mas que está a desaparecer. Foi no mês de julho, que se iniciou com a subida dos pastores e seus rebanhos para o Vale do Rossim, em busca de pastos mais tenros e frescos, mais raros no sopé da montanha nos meses de verão“. Em Agosto, os rebanhos de Vila Nova de Tazem desceram a Serra, numa viagem pela tradição, de 18 quilómetros, para fugirem às condições climatéricas agrestes de altitude A chegada dos rebanhos é uma iniciativa integrada na Rede Cultural Terras da Transumância, organizada por Joaquim Marvão, o pastor que promove anualmente esta deslocação dos rebanhos, em parceria com o Município de Gouveia e com a Junta de Freguesia de Vila Nova de Tazem.
