Для любителей Барбекю. Ребра, Курица и Свиная шея. Техасский стиль. Ароматное, нежное и сочное мясо

Друзья, ну кто не любит Барбекю на природе. Мясное ассорти по нашему рецепту приготовить достаточно просто даже не опытному кулинару. Если нет такой коптильни как в видео, всё можно сделать на бытовых угольных грилях-коптилках (с крышкой). Мясо получается сочное и ароматное. Это вкусная, эффектная и сытная еда, все, что нужно для вашей вечеринки и встречи друзей. Готовим в Техасском стиле. Супер закуска к горячительным напиткам и пиву. Съемка Осень, 2019 Поддержка канала: Спонсорство 💰 Подписка 🔔, пальчик вверх 👍, репост 📢 Комментарий 📝! В ближайших видео мы с вами приготовим знаменитый «Брискт», говяжья грудинка. Это классика Low & Slow. Готовится долго по особой технологии. Ну, всему своё время. Универсальная Сухая смесь специй Tex –Mex для BBQ 1 ч. л соль 0.5 ч. л Тростниковый сахар 2 ст. л Сухой Чеснок 2 ст. л Сухой лук 0.5 ч. л Молотый Кумин (зира) 2 ст. л Паприка 0.5 ч. л Молотый Кайенский Перец 0.5 ч. л