Restrictions sanitaires : Cela devient impossible grer, tmoigne un grant de brasserie

Frédéric Jeanjean, gérant d’une brasserie et secrétaire général du syndicat UMIH dans les Bouches-du-Rhône, s’exprime sur l’impact des nouvelles restrictions sanitaires sur son établissement. Il fait état de nombreuses annulations de repas de fin d’année, d’une «démobilisation» de sa clientèle et d’une baisse de la fréquentation touristique. Réagissant au renforcement des aides aux entreprises annoncé par Bercy, il appelle à ce que les coûts variables soient pris en compte. #restaurants #Covid19 #restrictionssanitaires Rejoignez-nous sur Telegram : 🔵