Мини пицца

Топовые тесто для пиццы👌 ( это тесто и для пончиков, только чуть больше сахара добавляете ) Для приготовления теста пиццы нам необходимо: 1,5 стакана тёплого молока 1ч.л сахара 2ч.л сухих дрожжей 1ч.л соли 2 яйца 1/4 стакана масла (подсолнечное или оливковое 500гр муки ( -) В тёплое молоко добавляю дрожжи и сахар, на 5-10 минут оставляю (хоть и быстродействующие) Затем добавляю все ингредиенты и хорошенько перемешиваю венчиком. По чуть-чуть добавляем муку и месим мягкое тесто. Чтоб не липло к рукам. Духовку включаем на 20-30гр, не разогреваем!, и в духовку на 30мин. Тесто готовое разделяем на маленькие кружочки, делаем углубления и оставляем минут 3-5 Пока мы готовим начинку к пицце, тесто поднимается 👌 Начинка может быть любая абсолютно! Ставим в разогретую духовку 200гр на 10-15 мин