Рецептница

Зимой открыли баночку и восхитились! Очень вкусно! Помидоры “Армянчики“ на зиму особенно вкусные. Рецепт на трилитровые банки: 2 кг помидор, 3 шт. болгарского перца, 1-2 шт. острого перца, 1 головка чеснока, кинза, петрушка, базилик по 1/3 пучка, 1 л воды, 1 ст. л. соли (30 г), 4 ст. л. сахара (95 г), уксус на 1 л. банку: 70% - 0,5 ч. л., 9% - 2 ст. л.