Домашние БУЛОЧКИ для БУРГЕРОВ, гамбургеров Очень вкусные!!! Burger buns

Рецепт настолько удачный, а булочки настолько вкусные, что они “улетучиваются“ быстрее чем приходит момент насыщения ими! Время от времени, мы с мужем любим побаловать себя качественной едой из фаст фуда. А качественней чем дома, бывает очень редко! Булочки для гамбургеров очень легко готовить, как и бургеры в целом. Булочки для бургеров (6 штук) Опара: 70 гр. муки 50 мл. воды щепотка сухих дрожжей Основное тесто: 220 гр. муки 140 мл. воды 1 ч. л. сухих дрожжей 1 ст. л. сахара 1, 5 ч.л. соли 2 ст. л. сухого молока 20 гр. сливочного масла Кроме того: 1 яйцо 2 ст. л. воды 2 ст. л. семян кунжута Несколько важных советов по приготовлению булочек: 1. Опару нужно сделать за 10-12 часов ( в зависимости от температуры помещения)до момента выпечки булочек. 2. Основное тесто нужно очень хорошо замешивать, это залог вкусных, воздушных и правильных булочек. 3. Посыпать булочки можно кунжутом, маком или вовсе упустить это