Шашлык из тофу и овощей в духовке

🌿 Шашлычки, которые можно приготовить как на открытом огне, так и в духовке. Весь секрет в маринаде ✨ ✔️Ингредиенты: Баклажан 1 шт. Цукини 1 шт. Красный перец 1 шт. Тофу 200 гр. ✔️Для маринада: Масло оливковое 2 стл. Л. Горчица 1 стл.л. без горки Сироп топинамбура 1 ст.л. Яблочный уксус 1 ст.л. ‼️Копчёная паприка 2 чл. Это очень важный ингредиент для этих шашлычков. У меня от Орегано 2 чл. Соль 1 чл. ✔️Готовим: Овощи порезать крупными кусочками, тофу большими кубиками. Сделать маринад, для этого соединить все ингредиенты до однородной текстуры. Залить овощи и тофу маринадом, хорошо перемешать. Собрать шашлык на шпажку и отправить в духовку до готовности ( минут 40) при 180 гр. Всем тепла 🌞 добра 🙏 любви ❤️ ♥️Подробную технологию приготовления смотрите в видео. ****** i iHerb скидк