Закуска из краба на кабачке от Фудсторм

Сегодня у нас закуска с кабачком и крабом. На 1 порцию: * Краб/Крабовые палочки - 60 г * Авокадо - 40 г * Сок лайма/лимона * Огурец - 30 г * Майонез - 25 г * Зеленое масло #foodstorm_зеленоемасло - 5 г * Кабачок - 40 г * Соль, перец Для подачи: * Микрозелень * Красная икра Разрезаем авокадо пополам, достаем косточку, очищаем от кожи. Нарезаем сначала вдоль, затем раскладываем на доске и нарезаем мелко поперек. Поливаем соком лайма или лимона. Кладем в миску. Мясо краба или крабовые палочки мелко нарезаем или рвем. Добавляем к авокадо. Огурец тонко нарезаем соломкой и добавляем к крабу с авокадо. Заправляем начинку майонезом, приправляем солью и перцем, перемешиваем. Тонко нарезаем на слайсы кабачок. Слайсы режем на 3 одинаковые части. Раскладываем начинку на слайсы, сверху накрываем вторым слайсом и повторяем 2-3 раза. Выкладываем закуску на тарелку, украшаем красной икрой и любой микрозеленью и поливаем зеленым маслом. Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:) 👉 Foodstorm в ВК: 👉 Foodstorm в Youtube: @foodstorm/videos 👉 Foodstorm в Rutube: 👉 Foodstorm в Dzen: 👉 Foodstorm в Nuum: #кулинария #рецепты #еда #готовимдома #вкусныерецепты #готовка #foodstorm #фудсторм