Самые пышные и сочные котлеты, приготовьте, это будет ваш любимый рецепт

Рецепт котлет. Фарш 1 кг. ( У меня свинина) Лук 2 шт. Чеснок 5 зуб. Соль 1 ст. л. Чёрный перец молотый 0.5 ч.л. Капуста 0.5 кг. Мука 3 ст. л. с горкой Разрыхлитель теста 1 ч. л. Яйца 2 шт. Сделайте фарш и оставить его постоять на 30-40 минут. Потом раскалить сковороду и жарить на среднем огне по 7 минут с каждой стороны, с закрытой крышкой. Приятного аппетита друзья 🤗❤️ Мой канал о моей жизни и моих питомцах @yuliachapaeva4787?si=Uejh0jm4LA2W_mzo