РОГАЛИКИ

**Домашние рогалики с варёной сгущёнкой** Понравившийся вам рецепт представляет собой описание процесса приготовления домашних рогаликов с варёной сгущёнкой. Эти рогалики получаются очень воздушными и мягкими, а тесто - как пух. Более того, приготовление по этому рецепту довольно простое и лёгкое. **Ингредиенты:** - Тёплое молоко - 150 мл - Сахар - 100 гр (можно на своё усмотрение добавить больше) - Сухие дрожжи - 7 гр - Сметана - 1 ст.л - Сливочное масло (мягкое) - 60 гр - Яйцо - 1 шт - Соль - 1/2 ч.л - Мука - около 450 гр **Приготовление:** 1. Замешайте тесто и оставьте его на 1 час в тёплом месте. 2. После того, как вы разделите тесто на равные части, предоставьте им возможность отдохнуть в течение 10 минут. 3. Накройте сформированные рогалики полотенцем и дайте подняться в течение 15-20 минут перед выпечкой. 4. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке в течении 20-25 минут. Приятного чаепития! 🧡