Guest
рецепт еще одного хрустящего и тонкого печенья --- Овсяное печенье на растительном масле с шоколадом - Ингредиенты: Овсяные хлопья (перемолотые)... 400 г Арахис обжаренный .…. 100 г Сахар ……………………………... 130 г Яйца ………………………….….… 110 г (2 шт.) Разрыхлитель …............. 10 г (2 ч.л. с горкой) Подсолнечное масло….. 75 г Кукурузный крахмал .…. 5 г Соль …………………………...….. щепотка Приготовление: 1. В чашу кухонной машины вбиваем яйца, добавляем сахар и щепотку соли. Взбиваем до пышности насадкой «венчик». 2. Добавляем растительное масло без запаха и взбиваем еще несколько минут. 3. Меняем насадку на весло и всыпаем все сухие ингредиенты кроме орехов. Перемешиваем до однородности. 4. Добавляем орехи и перемешиваем лопаткой. 5. Тесто выкладываем ложкой на бумагу для выпечки. 6. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180°С 16-20 минут. Режим верхний и нижний нагрев конвекция. Приятного аппетита! Ingredients: Oatmeal (ground) ... 400 g Roasted peanuts …. 100 g Sugar …………….......... 130 g Eggs …………….........… 110 g (2 pcs.) Baking powder ....... 10 g (2 tsp with a slide) Sunflower oil ........... 75 g Corn starch …….....…. 5 g Salt .......................... a pinch Cooking: 1. Drive eggs into the bowl of the kitchen machine, add sugar and a pinch of salt. Beat the mass until splendor with a whisk. 2. Add the odorless vegetable oil and beat for a few more minutes. 3. Change the nozzle to the paddle and pour all the dry ingredients except nuts. Mix until smooth. 4. Add nuts and mix with a spatula. 5. Spread the dough with a spoon on baking paper. 6. Bake in a preheated oven to 180°C [356°F] for 16-20 minutes. Mode - upper and lower heating convection. Bon Appetit!
