Домашний шеф: Полезные советы. Банановые панкейки с грецким орехом.

📝Ингредиенты (примерно на 9 панкейков): ⠀ - Бананы (среднего размера) - 2 шт ⠀ - Яйцо - 1 шт - Соль, щепотка - Сахар - 2 ч.л. - Растительное масло - 30 гр - Разрыхлитель - 1,5 ч.л. - Теплое молоко - 150 гр Подача: - Мед/кленовый сироп⠀ - Банан - 1/2 ч.л. - Измельченные орехи 🍳Приготовление: 1. Бананы подойдут любые, но желательно брать перезревшие. Разминаем бананы вилкой. Блендер использовать не рекомендуется, так как бананы тогда станут полностью жидкими. ⠀ 2. Добавляем яйцо, соль, сахар, масло, перемешиваем. 3. Муку с разрыхлителем лучше предварительно перемешать в отдельной емкости. Я просеивала сразу в миску. Сначала разрыхлитель, затем муку. ⠀ 4. Начинаем медленно перемешивать и подливать теплое молоко. Когда все смешали до однородности, тесто готово. ⠀ 5. Выпекаем на сухой сковороде на огне ниже среднего. ⠀ 6. Нарезаем банан кружочками, подготавливаем орехи.⠀