Шведский хлеб - 350 сортов

Uploaded By: Myvideo

Published on

28 Nov 2022

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Рецепт на 600г муки, 4 хлебца Заварка ржаная мука сеяная 120г солод ржаной неферм. 12г вода 270мл тмин 1,8г 4 часа 63-65°C Сквашенная заварка КМКЗ 17,4г дрожжи свежие 1,8г (сухие 0,6г) вода 10мл 3,5 часа 29-30°C Опара сквашенная заварка мука 2 сорта 90г мука сеянная 120г вода 12мл дрожжи свежие 4,2г 3 часа 29°C Тесто вся опара мука 2 сорта 258г соль 7,5-10,2г воды 30-60мл патока 30г изюм 60г 75-90 минут 30°C Выход всего муки 600г воды 329,4мл тесто 1042,2г 260г на хлебец Выпечка 10 минут 260°C с паром, затем 15 минут 200°C без пара Все о КМКЗ: ЧАВО:

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/WVAvb0ZiK0tRRmVNazZrcWlsUlBYV3UrKzEvKzBMaE5aaE9UYlE5Tk1hUT0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Разрушен самый популярный миф о России и русских ! Кому выгодно, чтобы нас считали бедными

14 hours ago

00:14:19

Разрушен самый популярный миф о России и русских ! Кому выгодно, чтобы нас считали бедными

1 60%

КРЕМОВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! Вкуснее ТОРТА! | Кулинарим с Таней

2 days ago

00:10:49

КРЕМОВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! Вкуснее ТОРТА! | Кулинарим с Таней

1 92%

Завтрак в Tui Blue Xanthe | Утро в Сиде, Турция

5 days ago

00:07:46

Завтрак в Tui Blue Xanthe | Утро в Сиде, Турция

4 91%

Почему на Руси до 18 века не ели говядину Шокирующие факты о которых молчат историки

2 weeks ago

00:14:14

Почему на Руси до 18 века не ели говядину Шокирующие факты о которых молчат историки

1 84%

ЗАЧЕМ ЗАПРЕТИЛИ АМАРАНТ - НАСТОЯЩИЙ ХЛЕБ СЛАВЯН

2 weeks ago

00:13:53

ЗАЧЕМ ЗАПРЕТИЛИ АМАРАНТ - НАСТОЯЩИЙ ХЛЕБ СЛАВЯН

1 24%

Собирайся со мной | Шведские гуси |Озеленение дома | Муж готовит божественную рыбу

3 weeks ago

00:37:53

Собирайся со мной | Шведские гуси |Озеленение дома | Муж готовит божественную рыбу

6 43%

Домашний ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА. Шведский ночной хлеб.

3 weeks ago

00:01:58

Домашний ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА. Шведский ночной хлеб.

1 9%

ПЕЧЕМ ВМЕСТЕ! ШВЕДСКИЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ

4 weeks ago

00:18:18

ПЕЧЕМ ВМЕСТЕ! ШВЕДСКИЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ

1 5%

Отпускай хлеб твой по водам (Анна Кирьянова)

4 weeks ago

00:26:02

Отпускай хлеб твой по водам (Анна Кирьянова)

1 91%

БЕСПОДОБНЫЙ Торт за 30 минут! ШВЕДСКИЙ МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ | Кулинарим с Таней

4 weeks ago

00:13:27

БЕСПОДОБНЫЙ Торт за 30 минут! ШВЕДСКИЙ МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ | Кулинарим с Таней

1 92%

ЗАЧЕМ ПЁТР 1 ЖЕСТОКО ЗАПРЕТИЛ АМАРАНТ - НАСТОЯЩИЙ ХЛЕБ СЛАВЯН

4 weeks ago

00:12:49

ЗАЧЕМ ПЁТР 1 ЖЕСТОКО ЗАПРЕТИЛ АМАРАНТ - НАСТОЯЩИЙ ХЛЕБ СЛАВЯН

1 70%

Шведский хлеб Силла на ржаной закваске Изумительный домашний хлеб

1 month ago

00:10:39

Шведский хлеб Силла на ржаной закваске Изумительный домашний хлеб

14 47%

Шведский хлеб Силла на ржаной закваске #shorts

1 month ago

00:00:15

Шведский хлеб Силла на ржаной закваске #shorts

1 8%

Шведский ЯБЛОЧНЫЙ Пирог НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ!!! Шарлотка Рецепт | Кулинарим с Таней

1 month ago

00:08:04

Шведский ЯБЛОЧНЫЙ Пирог НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ!!! Шарлотка Рецепт | Кулинарим с Таней

1 11%

БЫСТРО, ПРОСТО и ВКУСНО!! Выпечка без муки и сахара/низкоуглеводная выпечка/низкоуглеводное питание

2 months ago

00:03:19

БЫСТРО, ПРОСТО и ВКУСНО!! Выпечка без муки и сахара/низкоуглеводная выпечка/низкоуглеводное питание

1 55%

ФОКАЧЧА на закваске Focaccia Bread

2 months ago

00:05:07

ФОКАЧЧА на закваске Focaccia Bread

1 43%

Гид по пекарням России/ Выпуск 9 / Выборгский крендель

2 months ago

00:37:54

Гид по пекарням России/ Выпуск 9 / Выборгский крендель

1 24%

Закрытые бары Питера. Шведский пер., Литейный пр., Малая Садовая, Караванная

2 months ago

01:35:09

Закрытые бары Питера. Шведский пер., Литейный пр., Малая Садовая, Караванная

556 66%

Soma ИГРОФИЛЬМ на русском ● PC 1440p60 прохождение без комментариев ● BFGames

2 months ago

02:34:45

Soma ИГРОФИЛЬМ на русском ● PC 1440p60 прохождение без комментариев ● BFGames

1 11%

Самый необычный Шашлык для Похудения 90 ккал. Ешь и худей. Вкусно, быстро и сытно. Тутси - диеты

3 months ago

00:02:34

Самый необычный Шашлык для Похудения 90 ккал. Ешь и худей. Вкусно, быстро и сытно. Тутси - диеты

1 31%

Шведские фрикадельки

3 months ago

00:05:10

Шведские фрикадельки

1 36%

Булочки_с_корицей_по_шведскому_рецепту

3 months ago

00:00:55

Булочки_с_корицей_по_шведскому_рецепту

1.3K 9%

Булочки с корицей по шведскому рецепту

3 months ago

00:00:55

Булочки с корицей по шведскому рецепту

910 25%

Шведские булочки с корицей

3 months ago

00:01:03

Шведские булочки с корицей

5.8K 61%

0 Comments

Guest