Пицца

Тесто делается быстро! Высыпаете в мисочку 1 стакан муки... Вливаете туда же 1/3 этого стакана простой водички... А так же 1 ст. л. растительного масла и по 0,5 ч.л. соли, сахара и разрыхлителя теста... Всё размешиваете большой ложечкой - чтобы не липло к рукам... Но а когда уже будет “клубочек“ - мните руками по необходимости добавляя муки (если очень липко) или водички - если очень сухо). Откладываете в сторонку и готовите “начинку“ У меня это - “соус“ - 1 ст.л. томатной пасты и по чуть чуть растительного масла, соли, перца и какого-нибудь оригано... Но а то что укладывать на пиццу - решайте сами! У меня это грибочки, стручковая фасоль, маринованные огурчики, помидорки и сверху посыпал “не активными дрожжами“ которые добавляют вкус сыра... Далее выкладываете и раскатываете по дну сковородки - клубок теста... На среднем “огне“ ждёте пока низ немножко “схватиться“ и “припечётся“ (прям совсем чуть-чуть)... ПЕРЕВОРАЧИВАЕТЕ “лавашик“ и уже на него намазываете соус, кладёте грибы и фасоль (если они мороженные - то сначала, а уже потом свежую начинку), огурчики, помидорчики и т.д.... После чего накрываете крышкой и ждёте 10 минут... Пицца готова и вкусна! :D