Видео от Натальи Горловой

Хлебушек« Любимый» -гречка зелена 0,5 кг -вода 200 мл -соль 1 ч л с верхом -сироп топинамбура 1 ст л - кориандр молотый0,5 ч л - Солод 4 ст л ( по желанию) - Изюм 2 ст л ( по желанию). - Кунжут до посыпки. Промыть гречку и замочить в воде на 4 часа Снова промыть несколько раз до чистой воды. Влить 200мл воды. Взбить блендером до консистенции жирной сметаны , добавить остальные ингредиенты. Перелить в силиконовую форму. Накрыть фольгой и оставить на сутки в теплом месте . Выпекать 20’ при 200 град и 25 ‘ при 180’.