Guest
Dieser berühmte “Capitan Cookies“ Karamell- Kuchen schmilzt im Mund! Mürbeteigkuchen! Mega lecker!! Dieser Kuchen ist sehr edel im Geschmack! Sehr fein und aromatisch! Und der Kuchen sieht auch fantastisch aus! Alle werden begeistert! Schalten Sie die Untertiteln in Ihrer Sprache ein! ZUTATEN für Karamell: 200 g Zucker 180 ml Sahne (30%) Prise Salz 100 g Butter die Backform 24 cm ZUTATEN für den Mürbeteig: 460 g Mehl 150 g kalte Butter 8 g Backpulver 16 g Vanillezucker 200 g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier (Gr. M) 200 g kalten Frischkäse 100 g Schokotröpfchen (dunkle Schokolade) Ich backe jeden Kuchenboden im vorgeheizten Ofen bei 220 °C (440°F) MIT Umluft !!! ( mit Konvektion) auf mittlerer Schiene ca. 8-10 Minuten etwas Mehl zum Bestreuen ZUTATEN für die Creme: 400 ml kalte Schlagsahne (mind. 30 % Fett), 16 g Vanillezucker
