Вы только посмотрите на это!

Что можно приготовить всего на одной сковородке, получается безумно пышный, сочный, вкусный пирог, и готовится максимально просто без миксера и духовки! Ингредиенты: Для теста: •350-400 грамм муки •150 грамм сахара •70 грамм сливочного масла •250 гр молока (теплого) •1 яйцо 1 желток •10 гр ванильного сахара •1 ч л разрыхлителя Начинка: •270 гр вишни замороженной без косточек •70 гр сахара •2 ч л кукурузного крахмала 1. Для теста все ингредиенты смешать венчиком до однородной массы. 2. Вишню посыпать сахаром и крахмалом. 3. Вылить на сковороду половину теста, выложить вишню, залить оставшейся частью. Накрыть крышкой и на самом медленном огне выпекать минут 15-20, перевернуть и выпекать до румяности ещё минут 10-15 минут. Проверяйте готовность зубрчисткой, не забудьте постелить пергаментную бумагу, чтобы пирог идеально отходил от сковороды.