В пироги всегда кладу много яблок, но моя начинка не течёт. А тесто получается нежное и рассыпчатое (без сливочного масла)

РЕЦЕПТ: ✔️ТЕСТО: Сметана - 4 ст ложки (100 гр) Растительное масло - 5 ст ложек (50 гр) Смалец - 1 ст ложка (30 гр) Яйцо - 1 шт Сахар - 1 стакан (200 гр) Соль - щепотка Просеянная мука - 2,5 стакана (400 гр) Разрыхлитель - 1 пакетик (7 гр) Ванилин - 1 пакетик (2 гр) ✔️НАЧИНКА: Яблоки - 5 - 6 шт Сахар - 2 - 3 ст ложки Кукурузный крахмал - 1 ч ложка с верхом Ягодный сироп - по желанию ИЛИ Корица, кардамон, молотый чёрный перец - по желанию ✔️Форма размером 20 на 26 см #еда #рецепт #выпечка #яблочныйпирог #кчаю #кчаюккофеинетолько #людмилаплехановаготовимвместе