Если вы не любите кабачки, вы просто не умеете их готовить. 7 рецептов из кабачков на любой вкус.

КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ. Ингредиенты: Кабачок – 230 гр.; Мука – 400 гр.; Кефир – 400 гр.; Яйца – 1 шт.; Сода – 1 ч.л.; Соль – 1 ч.л.; Орегано – 1 ч.л.; Черный молотый перец – ¼ ч.л.; Подсолнечное масло – для жарки; Сметана – для подачи; Кетчуп – для подачи; Сырный соус – для подачи. . . КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ. Ингредиенты: Тесто. Кабачки – 600 гр.; Яйца – 2 шт.; Мука – 220 гр.; Молоко 3,2% – 400 мл.; Соль – 1 ч.л.; Куркума – 1 ч.л.; Черный перец – ½ ч.л. Начинка. Творожный сыр – 300 гр.; Укроп – по вкусу. Подсолнечное масло – для жарки; Укроп – для украшения. . . КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ. Ингредиенты: Тесто. Кабачки – 600 гр.; Мука – 320 гр.; Кефир – 500 мл.; Яйца – 3 шт.; Подсолнечное масло – 4 ст.л.; Разрыхлитель – 1 ч.л.; Соль – 1 ч.л.; Острый перец – 1 ч.л.; Паприка – 1 ч.л.; Соус. Майонез – 4 ст.л.; Сметана 15% - 4 ст.л.; Чеснок – 3 зуб.; Укроп – по вкусу; Соль – ½ ч.л. Подсолнечное масло – для жарки; Петрушка – для подачи. . . ФРИТТАТА С КАБАЧКОМ. Ингредиенты: Кабачок – 1 шт.; Сладкий перец – 1 шт.; Лук – 1 шт.; Яйца -4 шт.; Молоко – ½ ст.; Соль – ½ ч.л.; Черный перец – ½ ч.л.; Петрушка – 1 ч.л.; Базилик – 1 ч.л.; Подсолнечное масло – для жарки. . . СУП С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ И КАБАЧКОМ. Ингредиенты: Вода – 2 л.; Картофель – 270 гр.; Кабачок – 250 гр.; Лук – 100 гр.; Морковь – 90 гр.; Овсяные хлопья – 70 гр.; Соль – 1 ч.л.; Укроп – 1 ч.л.; Куркума – ½ ч.л.; Черный перец – ½ ч.л.; Лавровый лист – 2 шт.; Подсолнечное масло – для жарки . . КУРИНО-КАБАЧКОВО-СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА. Ингредиенты: Кабачки – 400 гр.; Куриное филе – 400 гр.; Яйцо – 2 шт.; Соевый соус – 50 мл.; Сыр – 100 гр.; Мука – 50 гр.; Сметана – 3 ст.л.; Горчица – 1 ч.л.; Чеснок – 2 зуб.; Соль – 1 ч.л.; Острый перец – 1 ч.л.; Сливочное масло – для смазывания; Подсолнечное масло – для жарки; Сыр твердый – 50 гр. (для посыпки). . . КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ С КАБАЧКОМ В ДУХОВКЕ. Ингредиенты: Голень – 8 шт.; Кабачки – 2 шт.; Молоко – 130 мл.; Соль – 1 ч.л.; Кориандр – ½ ч.л.; Орегано – ½ ч.л.; Базилик – ½ ч.л.; Мускатный орех – 1/3 ч.л.; Сыр – для подачи; Лук – для подачи. . . Мой YouTube Мой Rutube Мой Яндекс.Дзен Мой ЯRUS Мой Telegram Моё сообщество в VK Моя группа в Одноклассниках