Guest
Всем привет, сегодня готовим утку по самарски, это как по пекински только не много вкуснее. все наверное уже в курсе как готовят утку по пекински, Это наверное самый не обычный способ приготовления утки, этот рецепт даже входит в топ 100 самых вкусных блюд мира. В общем как по мне это легендарное блюда, которое нужно попробовать хотя бы 1 раз за свою жизнь Готовить его начинают с небольшого надреза под крылом, затем надувают утку компрессором, окунают в бульон, и сушат утку около 2х часов, затем в утку вставляют затычку и наполняют её специальным бульоном, и только потом отправляют в печ. после всех этих процедур утка готовая и имеет не реально красивую корочку Мы будем готовить утку не много по другому, но вкус её будет не хуже чем у той же по пекински, только нашу утку будет приготовить на много легче и быстрее НОВИНКИ - ПОПУЛЯРНЫЕ -
