Guest
Мы рады сообщить Вам о том, что 24 июня в отеле “NOVOTEL MOSCOW CITY“ прошло знаковое событие «Евразийский Ресторанный Форум 2024». «Евразийский Ресторанный Форум» - это полное погружение в сферу ресторанного бизнеса. За время конференции Вы узнаете всё о трендах, тенденциях и перспективах развития ресторанного бизнеса в России. Прямое общение с ресторанными экспертами. Компания «Restinternational» была представлена собственным выставочным стендом, на котором участники и посетители смогли увидеть самые последние новинки и хиты ассортимента. Спикеры: МИРКО ДЗАГО - шеф-повар ресторанов «Onest», «Аист», упомянутый в гиде «MICHELIN», бренд-шеф «Bro&N» и «La Fabbrica». ЕКАТЕРИНА АЛЕХИНА - первая в России женщина шеф-повар со звездой «Michelin». Владелец ресторана «BIOLOGIE». СЕРГЕЙ МИРОНОВ - ресторатор, основатель ресторанов «Мясо&Рыба». Председатель Координационного совета ФРиО. АРТЕМ ЕСТАФЬЕВ - шеф-повар ресторана высокой кухни «ARTEST». Обладатель двух звезд «Miсhelin». ОЛЬГА ЖАРОВА - операционный управляющий ресторанного альянса «White Rabbit Family». ДМИТРИЙ ПАРИКОВ - бренд-шеф ресторанов «Рыба Моя», «I Like Wine», «I Like Wine 2.0», «I Like Grill», «Beer&Brut», бизнес-партнер Владимира Перельмана. НАТАЛЬЯ БИКБАЕВА - стратегический директор проектов «Сыроварня“ и Траттория “МИНИСЫРОВАРНЯ» by Novikov. ДЖУЗЕППЕ ДАВИ - бренд-шеф ресторанов «Butler», «Buono». Фотоотчет:
