Guest
Если нету в наличии дубового бочонка, то можно настоять виски на дубовой щепе (дубовые чипсы), так же подойдёт кусочек реальной бочки. Итак, я засыпаю щепу в дистиллят, как Вы видите окрашивание происходит за несколько часов. Если честно то я лично был удивлён когда узнал, что виски на самом деле прозрачного цвета, как и коньяк, а цвет придаёт ему дубовая бочка ну и так же дуб даёт аромат и какие-то свои вещества. Не буду умничать, что там может содержаться в древесине я не особо понимаю. Если она такая полезная, то чего это мы её не едим? Слышал что 1 месяц настойки на дубовой щепе равен 1 году настойки в бочке, это из-за того, что внутри бочки всё же меньшая площадь соприкосновения дерева и напитка, нежели чем у дерева в виде щепы. Подпишитесь на канал и поставьте лайк!
