Мясо по-деревенски Ингредиенты: Говядина 1кг. Вода 100мл Лук 3 головки Масло сливочное 100 гр. Соль 1 ст ложка Сахар 1ч ложка Чеснок 3 зубчика Перец чёрный 1 ч ложка Кориандр 1 ч ложка Уксус 1 ст ложка ⠀ Приготовление: Говядину нарезаем на крупные кусочки. Отправляем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем лук, сливочное масло. Ставим на огонь, доводим до кипения. Убираем пену, накрываем крышкой на 1 час. Далее добавляем соль, сахар, кориандр, перец, свежий чеснок и уксус. Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем еще 1,5 часа.
Hide player controls
Hide resume playing