САЛАТ АЙСБЕРГ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ | ПОТРЯСАЮЩАЯ ЗАПРАВКА ИЗ АВОКАДО | ПОЛЕЗНЫЙ МАЙОНЕЗ

Я совершенно случайно купила потрясающий кочан айсберга и совершенно не представляла что с ним сделаю! Получился настолько потрясающий салат, что я весь оставшийся день только тем и занималась, что ныряла в холодильник!! Секрет прост - ОЧЕНЬ удачное вкусовое сочетание продуктов! Итак, приступим! РЕЦЕПТ: Айсберг 1 кочан Морковка 2 шт. Огурцы 3 шт. Редька 1 шт. Перец красный 1 шт. Зеленый лук 1 пуч. Петрушка 1 пуч. Авокадо 1 шт. Чеснок 2 зубчика, лимонный сок 2 ст.л. Растительное масло 1/2 стакана Вода 1/3 стакана ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Айсберг нарезать как капусту - полосочками. Морковку натереть на мелко терке. Огурцы, перец - на полукольца. Редьку - на тонкие пластины или потереть на крупную терку. Можно редис, можно без нее)) Зелень измельчить. Соус: растительное масло, воду, чеснок, соль, авокадо, лимонный сок взбить в блендере. Получается потрясающая текстура настоящего майонеза! Текстуру смотрите в видео. Жаль, так же просто нельзя продемонс