Guest
Cамса Домашняя в Духовке!/Вкусно Быстро#Cамса#Кулинария#Домашняя#Рецепты Самса 🥰 Ингредиенты : Соль- пол ч ложки Мука-200 гр Дрожжи -1 ч л ложка без горки Вода-140 мл ( тёплая ) Для начинки : Фарш говяжий 300 гр Лук-1,2 шт Для смазывания тесто: Сливочное масло -60 гр Растительное масло -60 мл Растопленное сливочное масло и растительным убираем в сторонку для остывания . Замешиваем мягкое тесто (вода,соль,дрожжи) Даём отдохнуть тесту 30 мин. Готовим начинку: В фарш добавляем лук мелконарезанный,соль,перец молотый и паприку. Тесто раскатываем в круглый пласт . Смазываем наш круг маслом,нарезаем на длинные полоски. Дальше повторяйте как на видео.После того как сформировали самсу,дайте отдохнуть 10 минут.Смазываем желтком и посыпаем кунжутом по желанию. Отправляем в Заранее разогретую духовку на 200 гр до золотистости. Приятного аппетита🥰 Подписывайся Ставь Лайк!! #shorts #кухня #бомба #рецепты #india #кул
