Guest
САМОЕ НЕЖНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ. 🌺 300 мл газированная вода 🌺 7 г сухие дрожжи 🌺 1 ст л сахар 🌺 100 мл растительное масло 🌺 1 чл соль /- 500 г мука Начинка: 🌺 700 г картофель 🌺 1 чл соль 🌺 Укроп 🌺 1 шт лук 🔻Смешиваем газированную воду с дрожжами и сахаром и оставляем на 20 мин. 🔻Добавляем растительное масло, соль и муку и замешиваем тесто, которое слегка липнет к рукам. Оставляем на 1 - 1,5 часа на расстойку. 🔻Картофель отвариваем, лук обжариваем, добавляем Укроп. 🔻Формируем пирожки и обжариваем с двух сторон. Приятного Аппетита!
