РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ!

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ! Ингредиенты: Для теста: 1250 г. муки 820 г. холодной воды 18 г. сухих дрожжей 35-40 г. соли Для пиццы: Натёртый сыр моцарелла и обычный желтый в пропорции 1/1 Свежие помидоры Вяленые томаты Лук Колбаса Обжаренная куриная грудка Зелень Перетертые томаты с прованскими травами Приготовление: 1. Для начала заранее приготовим тесто, для этого в просеянную муку добавляем оливковое масло, соль, сухие дрожжи и холодную воду. Вымешиваем тесто комбайном и в конце домешиваем руками, убираем тесто в кастрюлю, накрываем крышкой и отправляем в холодильник на 24 часа; 2. На следующий день начинаем готовить пиццу, руками или скалкой раскатываем тесто, сверху смазываем протертыми помидорами в которые мы добавили прованские травы, затем посыпаем сыром, выкладываем колбасу, свежие помидоры и ещё чуть-чуть сыра сверху; 3. отправляем на раскалённую в духовке сковороду, примерно на 8-10 минут, смотрите по готовности. сковородку можно присыпать мукой, температура в духовке максимальная; 4. И проделываем те же самые операции подменяя колбасу на поджаренную куриную грудку, или на любые другие ингредиенты которые есть в вашем холодильнике; 5. В конце можно добавить сверху свежую зелень и вяленные помидоры! И все НАША ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА ГОТОВА! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! инстаграмм телеграмм Яндекс дзен