Guest
Хотите больше рецептов? Посетите наш сайт: Или подписывайтесь на наш Facebook: Вы давно просили Новогодние салаты... И вот настало это время! Первым мы хотели поделиться вот таким салатиком из курочки, айсберга, лука и перца с крутонами и шариками из феты. Салат неимоверно вкусный, его полюбят даже большие почитатели майонезных салатов. Он сытный, нежный и главное - не навредит вашей фигуре. Курица и маринад: ● Куриное филе 200 г ● Соевый соус - 1 ст.л. ● Оливковое масло - 1 ст.л. ● Перец - 1 щепотка ● Чёрный кунжут - 1 ст.л. Крутоны: ● Оливковое масло - 2 ст.л. ● Соевый соус - 1 ч.л. ● Прованские травы - 1 ч.л. ● Чеснок - 1 зубчик ● Батон - 3 ломтика Шарики: ● Фета - 150 г ● Чеснок - 1 зубчик ● Укроп - 8 веточек Соус: ● Сметана - 2 ст.л. ● Соевый соус - 1 ст.л. ● Сок мандарина - 20 мл (сок 1/2 мандарина) ● Перец чёрный - 1/4 ч.л. Салат: ● Салат айсберг - 50 г (2 листа) ● Лук - 1/2 шт. ● Перец сладкий - 1 шт. Пошаговое приготовление: 1. Мы советуем начинать готовить этот салат с маринования курицы, крутонов, шариков и соуса. Все подготовленные компоненты можно ставить в холодильнике и только перед подачей нарезать овощи и заправить салат. 2. Для маринада курочку нужно порезать на мелкие полоски и добавить соевый соус, оливковое масло, щепотку перца и кунжут. Мариновать нужно 10-20 минут и обжарить на среднем огне около 10 минут. 3. Для крутонов мякиш батона нарежьте на мелкие кубики. В миске смешайте Оливковое масло, соевый соус, прованские травы и чеснок. Добавьте хлеб и хорошо перемешайте. Обжарьте до готовности, это займёт около 10 минут. 4. Чтобы приготовить шарики смешайте фету, зелень и чеснок вилкой. Шарики делайте размером с фундук. 5. Для соуса смешайте сметану, соевый соус, сок половини мандарина и чёрный перец. 6. Для салата нарежьте соломкой перец, полукольцами лук, а салат нарвите руками. 7. Собирать салат нужно так: овощи перемешать с курицей и выложить на блюдо или в порционные стаканчики. Салат полить соусом, посыпать крутонами и выложить шарики. Также можно украсить очищенными дольками мандарина. ========================= ПОДХОДЯЩИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ========================= ➤ Салаты: ➤ Рецепты на Новый год: WEBSPOON в социальных сетях: Yandex Zen: Instagram: Facebook: Telegram: Pinterest: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: #салат #салатынапраздничныйстол #рецепт #салаты #новогоднееменю2020 #новогоднийсалат #салатнановыйгод #салатнапраздник #салатскурицей #салатсмясом #салатбезмайонеза #вкусныйсалат #новыйгод #новыйгод2020
