Рыбка по-царски

Нам понадобится: Лосось 1-1,2 кг (семга, форель, либо кета или горбуша) Раст.масло 2 ст.л. Лимон.сок 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Белый молотый перец 0,5 ч.л. Сладкая паприка 0,5 ч.л. Запекать в духовке при 200 С 20-25 минут до легкой румяности Сливочно-икорный соус: Сливки (20%) 400 мл Сливочное масло 60 гр Раст.масло 40 гр Мука (15 гр) 1 ст.л. Чеснок 2-3 зубка Лимон.сок 1 ч.л. Цедра половины лимона Соль 0,5 ч.л. Белый молотый перец 1/4 ч.л. Красная икра 70 гр