ДОСМОТРИ ДО КОНЦА! На съёмках, бывает и такое... Рецепт в описании! #нефтяникнакухне #рецепты

СЁМГА НА ГРИЛЕ С ОВОЩАМИ Ингредиенты: - Семга стейк - 2 шт - Соль, перец - Оливковое масло - Сок лимона - Болгарский перец - Кабачок - Стручковая фасоль Соус: - Майонез - 3 ст.л - Сметана - 3 ст.л - Марин.корнишоны - 4 шт - Каперсы - 1 ч.л - Чеснок - 2 зубчика - Сок лимона - Укроп Рыбу с двух сторон солим, перчим, смазываем маслом и сбрызгиваем соком лимона. Овощи обжариваем на сковороде с двух сторон. Рыбу обжариваем на разогретом гриле по 3-4 мин с каждой стороны. Для соуса мелко режем маринованные огурцы, каперсы, чеснок и укроп. Смешиваем сметану, майонез, всё что нарезали и выдавливаем сок лимона. Подаем овощи и рыбу вместе с соусом. Приятного аппетита!