Взрывной успех! Дежурный пекарь Катрин Баер готовит удивительный рулет Прага с настоящим ГОСТ-вкусом

А что, если легендарный торт “Прага“ превратить в удивительный рулет? Катрин Баер решила воплотить эту идею и в результате получился просто потрясающий десерт. Смотрите видеорецепт прямо сейчас и дайте своим вкусовым рецепторам искупаться в море шоколадного блаженства! Следуйте рецепту и создайте настоящее произведение искусства! ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ: * Яйцо – 3 шт. * Сахар – 100 г * Соль – щепотка * Ванильный сахар – 5-10 г * Растительное масло – 20 мл * Молоко – 20 мл * Пшеничная мука – 80 г * Какао-порошок – 40 г * Разрыхлитель – 3 г СИРОП: * Сахар – 50 г * Вода – 50 г * Коньяк – 2 ст. л. ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ: * Сливочное масло – 200 г * Ванильный сахар – 1 ч. л. * Сгущённое молоко – 200 г * Какао-порошок – 20 г * Шоколадная глазурь: * Сливочное масло – 100 г * Горький шоколад – 150 г ПРОСЛОЙКА: * Абрикосовый джем