Guest
Берём 1л кефира (желательно в бумажной упаковке) и отправляем его в морозилку на 10 часов до полной заморозки.После достаём и распаковываем нашу кефирную глыбу льда 😅 Берём глубокую миску,устанавливаем на неё дуршлаг,на него несколько слоёв марли и кладём туда кефирчик. Ждём ! А ждём мы от 7-10 часов ,пока вся сыворотка,лишняя жидкость не стечёт,а в марле не останется наш творожок 🔥 готово ✅ Из 1 л кефира выходит 250-280гр творожка. Такую творожную массу можно использовать как угодно⬇️ 🔸добавить специи и зелень и есть) 🔸использовать,как крем в десертах 🔸просто мазать на хлебушек 🔸вместо сливочного масла в бутербродиках 🔸на что только вещей фантазии хватит-ведь это очень вкусно 🤤 ⠀ Пожалуйста❗️если вам понравился рецепт ,оставьте любой комментарий под постом,для меня это очень важно 🙏🏻
