В Ноябрьске открылся первый “Фермерский островок“. Прилавки расположили в одном из сетевых магазинов. Мясо оленя, рыба, ягоды, сыры, консервы - всё исключительно ямальского производства. Новая торговая точка объединила 15 производителей продукции. Оператором выступил ноябрьский предприниматель. Чем такая схема отличается от прямого взаимодействия с сетевым супермаркетом? Как мелкому фермеру разместить свой товар на территории крупного ритейлера? В каких еще городах и районах округа появятся подобные островки? Как решен вопрос логистики? И как все это отразится на цене продукции местного производства? На все вопросы ответит заместитель директора департамента агропромышленного комплекса ЯНАО Александр Земских.
Hide player controls
Hide resume playing