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Ceia com opção vegana!? TEMOS! A Ana Maria Braga te ensina a receita de um SALPICÃO VEGANO que é fácil de preparar e leva poucos ingredientes! O prato ainda ganha mais sabor com a maionese de linhaça. Confira o passo a passo desse prato e mãos à obra! 😋 #MaisVocê #Vegano #AnaMariaBraga Ingredientes Salpicão de legumes 100 gramas de repolho em tiras 100 gramas de cenoura em tiras 50 gramas de milho em lata escorrido 50 gramas de ervilha em lata escorida 50 gramas de uva-passa branca 15 gramas de alho picado e frito Cheiro-verde picado a gosto Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Ingredientes Maionese de linhaça Meia xícara de chá de óleo de girassol Meia xícara de chá de água em temperatura ambiente 1 colher de sopa de amido de milho 1 colher de café de sal Suco de meio limão 1 colher de sopa de linhaça 1 colher de chá de cebola em pó 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de chá de salsa picada Modo de Preparo Salpicão de legumes Em uma tigela, coloque 100 gramas de repolho em tiras, 100 gramas de cenoura em tiras, 50 gramas de milho em lata escorrido, 50 gramas de ervilha em lata escorrida, 15 gramas de alho picado e frito, cheiro-verde picado a gosto, sal e pimenta-do-reino moída a gosto e misture. Adicione a maionese de linhaça e deixe na geladeira até a hora de servir. Modo de Preparo Maionese de linhaça Em um liquidificador, coloque meia xícara de chá de óleo de girassol, meia xícara de chá de água em temperatura ambiente, 1 colher de sopa de amido de milho, 1 colher de café de sal, suco de meio limão, 1 colher de sopa de linhaça e bata bem por 5 minutos. Transfira para uma panela, ligue o fogo baixo e mexa sem parar até engrossar. Mais ou menos 4 minutos. Assim que engrossar, volte para o liquidificador e acrescente 1 colher de chá de cebola em pó, 1 colher de chá de alho em pó, 1 colher de chá de salsa picada e bata novamente, por 30 segundos. Transfira para um recipiente e cubra com plástico filme encostando na maionese, deixe na geladeira por, no mínimo, 2 horas. Sirva com salpicão de legumes. ------------------------------------ ➡ Inscreva-se no Receitas: ➡ Assista também no Globoplay Canais: ➡ Siga o Receitas nas redes sociais: Facebook: Instagram: Pinterest: TikTok: @receitas Muito Mais Receitas:
