Сегодня у нас в гостях Александр — автор проекта Энотерра, салона органических и терруарных вин. Состоялся уютный чайно-винный разговор про параллели между виноделием и чайной культурой. Приятного просмотра! 00:00 — приветствие, представление гостя 1:15 — вводная часть про вино 3:10 — эмоции и бизнес 5:20 — формирование гедонистического рынка 8:40 — что пьют беларусы? 11:45 — откуда растут ноги? Начало виноделия и чайного производства 19:30 — блиц-сравнение вина и чая 32:00 — чай в теперешнем виде, всегда ли так было? 40:00 — сколько вина и чая нужно пить в день? 43:45 — кахетинские технологии винного производства 48:43 — декантирование и аэрирование вина 49:50 — советы новых вкусов от Александра 52:15 — про игристое вино 1:01:02 — как получить от вина максимум удовольствия? 1:03:00 — медитативные вина 🍵 Instagram-аккаунт проекта Энотерра — 🍵 Наш Instagram-аккаунт — 🍵 Instagram-аккаунт Андрея — 🍵 Instagram-аккаунт Александра — Любим вас и ждём на нашем сайте :)
Hide player controls
Hide resume playing