Guest
Ингредиенты: - стейка из свинины - 350 грамм - розмарин - 2 веточки - соль - 1 ст. ложка - оливковое масло - 2 ст. ложки - чеснок - 1 головка - тимьян - 2 веточки - сливочное масло - 30 грамм - мускатный орех - на кончик ножа Солим стейк с обеих сторон. Сковороду ставим на маленький огонь, готовим ароматное масло. В сковородку вливаем оливковое масло добавляем: чеснок, розмарин, тимьян, мускатный орех перемешиваем. Огонь делаем максимальный добавляем сливочное масло, кладем стейк в сковороду, жарим 2 минуты с каждой стороны периодически поливаем маслом, после запечатываем каждую сторону по 15 секунд. Даем мясу отдохнуть 5 минут. После нарезаем и подаем. ГОТОВО! #мясо #стейк #свинина #готовимсовкусом #стейкизсвинины
