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GRATIN DE CHOUX FLEUR FARCI

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INGRÉDIENTS • Viande hachée - 500 gr. • Chou-fleur - 1 grosse tète • Oignons - 2 • Ail - 3 gousses • Verts au goût • Craquelins - 50 gr. • Beurre - 50 gr. • Oeufs - 4-5 pièces. • Lait - 500 ml. • Huile végétale - 2-3 c. • Sel et poivre noir au goût

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