Guest
Снова итальянская кухня на канале «Вкусный рецепт с Виктором Белей»! И сегодня мы приготовим итальянскую классику – паста карбонара. Классическая паста карбонара готовится с грудинкой – панчетта, но в России ее готовят с беконом. И в этом нет ничего страшного. Вы можете использовать любой бекон, который есть под рукой – варёно-копчёный или сырокопчёный. Главное следуйте рецепту и применяйте все лайфхаки, которые я рассказываю и показываю. Запасаемся беконом, пастой, сливками, смотрим видео, готовим вместе со мной! И, НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ НОВЫЙ ВЫПУСК КАЖДУЮ ПЯТНИЦУ! РАБОТАЕМ! Ингредиенты для пасты КАРБОНАРА: Паста ригатони – 80 г. Сливки 33% – 135 г. Бекон – 60 г. Твердый сыр пармезан – 10 г. Масло оливковое – 10 г. Чеснок – 5 г. Лук шалот – 5 г. Лавровый лист – 1 шт. Желток – 1 шт. Петрушка – 3 г. Соль – 1,5 г. Перец черный – 0,5 г. Способ и время приготовления – смотрите в видео!;) Если остались вопросы – задавайте их в комментариях!) Публикуйте ПАСТУ КАРБОНАРА у себя в инстаграм и не забывайте отмечать меня @chef_viktor_beley Готовьте вкусно и с удовольствием!😉 #ВикторБелей #итальянскаякухня #пастакарбонара #карбонара#какприготовитькарбонара #шефповар #пастакарбонарарецепт #паста #каксваритьмакароны #кулинарныйканал #кулинарныйблог #вкусныйрецепт #итальянскиерецепты #макароныссыром #итальянскиеблюда ✔ Поделись этим видео: ✔Виктор Белей в социальных сетях: 🔴 Instagram: 🔴 Facebook: СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ✔Шаурма за 40 рублей!!! Рецепт шаурмы от шеф-повара: ✔Итальянская кухня | 3 рецепта ПИЦЦЫ: маргарита, 4 сыра и гурман | Лучшее тесто для пиццы: ✔БУЖЕНИНА из свинины в духовке | Блюдо новогоднего стола 2021: ✔ЛАЗАНЬЯ за 15 минут | Рецепт лазаньи с соусом болоньезе и бешамель: ✔Идеальный рецепт десерта КРЕМ-БРЮЛЕ с Максом Брандт: ✔ Быстрый, вкусный и полезный завтрак | СЫРНИКИ БЕЗ МУКИ | Рецепт идеальных сырников от шеф-повара: ✔АДЖАПСАНДАЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ: ✔Как приготовить сочный шашлык | Маринад для шашлыка из свинины: ✔Как приготовить баклажаны | РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ с сыром и пастой тальолини по рецепту итальянского шеф-повара Бруно Марино: ✔Сочные КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ грибной соус “ЖУЛЬЕН“ на сковороде: ✔ Нежнейшая ТЕЛЯТИНА с картофелем ДОФИНУА и грибной соус от шеф-повара Виктора Белей: ✔НЕОБЫЧНЫЙ ПОДОВЫЙ ХЛЕБ | Такой хлеб не купишь в магазине: ✔Легендарное каре ягненка на мангале | Самый вкусный шашлык из баранины: ✔САМЫЙ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ НА РУСИ | Рецепт настоящего бородинского хлеба: ✔Шашлык из рыбы | Форель под особенным маринадом: ✔Рецепт мороженого | Мороженое “пломбир“ | Кокосовое мороженое со вкусом авокадо-лайм | Щербет клубника-базилик: ✔ПЛОВ с салатом ШАКАРОБ | Рецепт плова от шеф-повара Виктора Белей: ✔Рецепт ТЫКВЕННОГО ХЛЕБА | Как испечь хлеб: ✔Как приготовить ДОРАДО В ДУХОВКЕ | Рецепт рыбы по-средиземноморски: ✔Рецепт фамильной окрошки. Такую окрошку вы точно никогда не пробовали: ✔Уха из форели и судака на костре: ✔Трендовый десерт лета 2020 | Меренговый рулет с клубникой и взбитыми сливками: ✔Вкусный рецепт свекольника с копченой сметаной: ✔Быстрый завтрак из 3 яиц | Французский омлет | Японский омлет | Домашний омлет: ✔ТЫКВЕННЫ ПИРОГ с яблоками и рецепт ПИРОЖКОВ с авторской начинкой: © Шеф-повар Виктор Белей
