Guest
В очередной раз выступала для телеканала ТВЦ - записывали утреннюю программу “Настроение“, где обсудили топ мифов про пищеварение 🔥 Давайте разберем парочку из них. Можно ли пить кофе натощак? Да, можно - кофе на пустой желудок не может повредить. Кофе можно пить хоть до еды, хоть после - если это не вызывает неприятных симптомов. Кроме того, исследования показали, что кофе усиливает сокращения желчного пузыря. Это полезно для людей, страдающих запорами или другими проявлениями дискенезии желчевыводящих путей. Таким людям утренний кофе помогает запустить процесс пищеварения и сходить в туалет. Кислое и острое вредит желудку. Это неправда: прочный слой слизи надежно защищает желудок от экстремальной пищи. Кроме того, в самом желудке и так поддерживается невероятно кислая среда - такие условия помогают расщеплять белки и обезвреживать пищу от патогенов. К тому же, в слизистой оболочке желудка и кишечника нет болевых рецепторов - потому мы не можем чувствовать пищу внутри них. Вы меня спросите: а откуда тогда боли в животе? А боль, которую вы испытываете, связана со спазмом или растяжением мышечной оболочки желудка или кишечника. Поэтому если вы испытываете неприятные ощущения после употребления того или иного продукта, то это вина заболевания ЖКТ (которое можно и нужно вылечить), а не повод для исключения продукта из рациона навсегда.
