Au 7ème siècle avec l’expansion spectaculaire du monde arabe au Moyen-Orient et de là en Afrique du Nord et en Espagne. La traite des esclaves blancs était différente d’une seconde manière. La plupart des esclaves noirs étaient destinés au travail physique dans les plantations. Il y avait donc une préférence plus forte pour les hommes par rapport aux femmes. En revanche, les esclaves blancs étaient davantage utilisés pour le service domestique, en particulier le concubinage et le mariage. Il y avait donc une préférence plus forte pour les femmes, comme en témoigne le sex-ratio de la population esclave: les esclaves noirs étaient majoritairement des hommes et les esclaves blancs majoritairement des femmes. De plus, alors que les Noirs des deux sexes se vendaient au même prix, les femmes russes et circassiennes rapportaient 50% de plus que les hommes de la même nationalité.
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