Хлеб - городская булка на дрожжах. Хрустящая снаружи и мягкая внутри. Просто!

Сегодня предлагаю приготовить городскую булку. Или ее еще называют горбулка. Я очень люблю этот простой хлеб. Хрустящий снаружи и мягкий внутри. Готовится этот хлеб без яиц, с небольшим добавлением кефира для вкуса и мягкости. Ингредиенты: 160 мл воды комнатной температуры 320 г муки 5 -7 г дрожжей 60 г йогурт без добавок или кефир 1 ст.л растительного масла 1 ч.л соли Выпекать 230С (446F) - 20 минут с паром, затем температуру понизить до 200C (392F) и выпекать до легкого золотистого цвета еще 5-10 минут Хлеб на дрожжах: Делиться фотографиями можно тут 😊: Телеграм канал для любителей кулинарии, по всем рецептам: Телеграм чат для любителей хлеба на закваске: В Контакте: Если хотите поговорить про Ютуб (развитие, оформление, создание и не только..), пишите на почту с темой “ Консультация“ 👇 Контактная информация: irinacookingchannel@ Дорогие друзья, если вы проживаете в странах, где у вас есть доступ к Amazon, то вы можете посмотреть реферальные ссылки внизу. Делая покупки на Amazon по этим ссылкам, вы не платите дополнительно ничего, но я могу получить небольшую комиссию от магазина. Спасибо! Чашки для вымешивания теста с крышками: Пергаментная бумага: Кондитерский шпатель: Мука: Чашки: Полотенца: As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases. #CommissionsEarned #иринакушатьподано #чесночныебулочки