Все про молоко. Городская ферма в гостях у семейной фермы Бурёнка (г. Новосибирск)

В рамках проекта “Фермеры на ферме“ наша команда отправилась в Новосибирск, чтобы встретиться с фермерскими хозяйствами и узнать побольше о культуре Сибири. Уже 12 и 13 октября к нам приедут новосибирские фермеры, чтобы познакомить жителей и гостей Москвы с их продукцией и деятельностью. В этом видео мы пообщались семейной фермой “Бурёнка“ () и узнали все о молоке. 12 и 13 октября 2024 года на Городской ферме “Бурёнка“ проведет кулинарный мастер-класс по приготовлению адыгейского сыра. Проект “Фермеры на ферме“ и Дни Новосибирской области проходят при поддержке Центра компетенции в сфере сельхозкооперации и поддержки фермеров (АО “Корпорация развития Новосибирской области“ ) и Центра “Мой бизнес“ Новосибирской области