Guest
Ингредиенты: Тортилья (лепешки) - 5 шт Сыр - 500 гр Куриное филе - 2 шт Кабачок - 1 шт Сливочный сыр (плавленный) - 2 ст.л Болгарский перец - 2 шт Помидор - 2 шт Майонез - 150 гр Соевый соус - 100 мл Укроп (для украшения) Соль, черный перец, куркума Приготовление: Куриное филе обжарить на растительном масле с соевым соусом (50 мл), добавить плавленный сыр и обжарить еще пару минут. Добавить нарезанные кабачки, перцы. Добавить приправы и обжарить еще 4-5 мин. Для соуса. Смешать майонез и соевый соус (50 мл). Обмазать лепешку соусом, выложить начинку, щедро обсыпать тертым сыром (именно он скрепляет наши слои). Далее лепешка, соус, начинка, нарезанные помидоры и снова сыр и так чередуем. Один слой с помидорами - следующий без. Завершающий слой просто посыпаем сыром. Отправляем в разогретую до 180• духовку на 30-40 мин. Достаем, посыпаем укропом и наслаждаемся!
