PIZZA e quello che pensate #Shorts

E chi l'ha detto che pizza e minestra non possono stare nella stessa frase?! 😋😮😍 @dilettasecco245 Ingredienti per 2 persone: 250 g farina di mais 400 g verdure miste (bietola, cicoria, come di rapa) 1 peperoncino 250 g circa di acqua 1 spicchio di aglio semi di finocchio sale q.b. olio evo q.b. Utilizzare una teglia con diametro 40 cm Procedimento: Lavare le verdure e lessarle in acqua salata. Una volta cotte (circa 10 minuti dalla ripresa del bollore), scolarle conservando l’acqua di cottura. Passare le verdure in una padella con olio, aglio e peperoncino e soffriggerle per circa 10 minuti. Nel frattempo preparare la pizza versando in una scodella la farina di granturco e i semi di finocchi, acqua calda non bollente, sale ed olio (3 cucchiai). Mescolare bene con una forchetta, versare l’impasto ottenuto nella teglia unta e infornare a 180 gradi per 1 h. A questo punto spezzettate la pizza ottenuta e lasciatela inumidire con l’acqua di cottura delle verdure precedentemente conservata. Aggiungere adesso le verdure soffritte. #giallozafferano #giallozafferanocreators #gz #wow #delicious #sogood #foodie #food #foodvibes #amazing #yum #pizza #minestra #pizzaminestra