А вы добавляете в тecто уксус? Вот в чем секрет таких пышных и воздушных булочек! Теперь это мой любимый рецепт. Булочки получаются как хлопок! Для приготовления необходимо взять: Молоко 2 стакана (тёплое) Сахар 4 ст.л Соль 1 ч.л (не полная) Яйцо 2 шт Дрoжжи 10 гр Разрыхлитель 1 ч.л Растительное масло 1/4 стакан Сливочное масло 50 гр Уксус 9% 1 ст.л Мука 5 /- стакана Для смазки: Жeлток молоко ОБЪEМ СТАКАНА 250 мл Процесс приготовления на видео!
Hide player controls
Hide resume playing