Потрясающая выпечка из тыквы - Вкусные и простые рецепты из тыквы - Булочки

Реклама ООО «РЭД», ИНН 7713491474, erid: Kra241ox2 Друзья, всем привет. Сегодня готовим тыквенные пончики испечем их в духовке. Получаются совсем не жирными и очень нравятся детям. Ингредиенты: ✔Тыквенное пюре-150гр ✔Молоко-200мл ✔Сливочное масло-50гр ✔Сахар-50 гр ✔Мука~450-500гр ✔Дрожжи сухие -7гр ✔Соль-щепотка ✔Масло растопленное -100 гр. ✔Сахар – 50 гр. ✔Корица – 0,5 ч.л. Приготовление: • В молоке разведу дрожжи, у меня такие рекомендации были на упаковке. • Добавляю тыквенное пюре, выливаю в дежу молоко с дрожжами, добавляю сахар, соль, растопленное сливочное масло комнатной температуры, всыпаю часть муки, устанавливаю дежу в миксер, надеваю насадку крюк и на первой скорости начинаю вымешивать тесто. • Вымешивал миксер тесто около 10 минут, вот такое оно получилось. Теперь накрываю пищевой пленкой и ставлю тесто в теплое место на 1 час. • Тесто хорошо поднялось и теперь делю его на 9 частей, каждая примерно по 80 граммов. Формирую пончики и ставлю еще минут на 20-30 на расстойку. • Смазываю молоком, можно яйцом и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. • Окунуем в растопленное сливочное масло, а затем в смесь сахара и корицы. Такие пончики можно и пожарить в масле. Но и без лишнего масла они очень вкусные! Приятного аппетита Ваша Саша