Очень нежные и ароматные капкейки, замечательный десерт, который можно подать даже к праздничному столу. Тесто получается воздушным и пористым. Ингредиент: Тесто: Кефир 2,5% - 150 мл Сахар - 100 г Сливочное масло - 50 г Яйца - 1 шт. Мука - 130 г Какао - 25 г Соль - щепотка Разрыхлитель - 5 г Сода - 1/2 ч.л. Карамель: Сахар - 75 г Сливки 33% - 40 мл Сливочное масло 82,5% - 20 г Соль - щепотка Арахис - 30 г (по желанию) Крем-чиз: Творожный сыр - 400 г Сливки - 150 мл Сахарная пудра - 80 мл Рецепт с фото #десерт #капкейкирецепт #кексрецепт
Hide player controls
Hide resume playing